Hoje venho ensinar a fazer um delicioso Bolinho de Milho sem Lactose, aproveitando o bagaço de milho que sobrou do mingau de milho, que fizemos anteriormente.
Essa receita de bolinho de milho é super simples de preparar e em poucos minutos está pronto. Basta seguir o passo a passo da receita.
Bolinho de Milho sem Lactose
- Rendeu: 20 bolinhos de milho
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 15 minutos
- Tempo total: 25 minutos
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/2 colher (sopa) de chimichurri
- 1/2 colher (sopa) de pimenta do reino
- Sal á gosto
- 1 xícara (chá) de aveia
- Bagaço de 8 espigas de milho
- 2 colheres (sopa) de água se necessário
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Salsinha á gosto
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Modo de preparo:
- Em um tigela coloque os ovos e bata com fuer;
- Em seguida, acrescente chimichurri, pimenta do reino e sal á gosto, misture bem;
- Adicione a aveia e o bagaço de milho aos poucos se necessário acrescente 2 colheres de água, misture bem;
- Acrescente o fermento e salsinha á gosto;
- Assista o vídeo para melhor entendimento;
- Frite os bolinhos em óleo quente;
- Tenha um ótimo apetite!!!
Atenção:
- Medida da xícara: 240 ml
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