Quero compartilhar com você essa deliciosa receita de Bolinho de Sardinha sem glúten, tem muitos anos que faço esse bolinho de sardinha, aqui em casa, todos adoram até mesmo quem não gosta de peixe.
Vale a pena você tentar fazer essa receita sem lactose e sem glúten é bem simples e fácil. Vou explicar passo a passo de como preparar essa receita maravilhosa 👇
Bolinho de Sardinha sem Glúten
- 30 unidades
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Tempo de cozimento: 15 minutos
- Tempo total: 35 minutos
Ingredientes:
- 2 latas de sardinha
- 400 gramas de batata cozida
- 1 ovo
- 5 colheres (sopa) amido de milho
- sal á gosto
- pimenta do reino á gosto
- salsinha á gosto
- cebolinha á gosto
Modo de preparo:
- Primeiramente cozinhe as batatas e depois descasque- as;
- Em uma travessa coloque as batatas, amasse-as e faça um buraco no meio, como no vídeo;
- Em seguida, acrescente o ovo e bata um pouco, depois coloque sal e pimenta do reino á gosto;
- Agora coloque cebolinha e salsinha picada á gosto, eu coloque meia xícara de cada. Misture bem;
- Adicione aos poucos amido de milho, mexa bem como no vídeo;
- Em seguida, coloque em uma panela o óleo e deixe esquenta em fogo médio. Coloque um bolinho para frita mesmo morno, quando o bolinho ficar moreninho abaixe o fogo, retire o bolinho e o óleo está no ponto para fritar. Coloque entorno de 5 bolinhos por vez pra evitar de engordurar, depende do tamanho da panela, se for igual a minha são 5 bolinhos;
- No vídeo, fiz um molho para o acompanhamento bem simples de preparar, mas esses produtos podem conter glúten, verifique o rotulo antes. O molho é opcional...
-
Sirva com molhos, maionese, limão e até mesmo com salada.
Tenta um ótimo apetite...😋😘
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