Bolo de Cenoura Formigueiro sem Lactose

Modo de preparo:

1º  Coloque no liquidificador, os ovos, óleo, cenoura e açúcar. Bata no liquidificador até ficar homogêneo.

2º Despeje em uma tigela, adicionando aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre.

3º Acrescente o fermento e o granulado.

4º Unte a forma como desejar.

5º Leve ao forno de 210 °c.

Observação:

• Medida da xícara 240ml.
• Não esqueça de verificar o fermento.
• Não esqueça de pré aquecer o forno, alguns minutos antes de levar ao forno.
• Se o seu forno for bem potente, 180 °c, assa um bolo tranquilamente.