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Depois de fazer vários testes, venho ensinar a fazer uma deliciosa receita de Bolo de Chocolate sem Farinha de trigo e sem Lactose. Esse bolo é bem simples de prepara, fica super fofinho e muito saboroso.
Bolo de Chocolate sem Farinha e sem Leite
- 6 pessoas
- Tempo de preparo:15 minutos
- Tempo de cozimento:35 minutos
- Tempo total:50 minutos
Ingredientes:
- 3 gemas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/3 xícara(chá) de óleo
- 1 xícara(chá) de água morna
- 5 colheres (sopa) de cacau em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 claras em neve
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Modo de preparo:
- Em uma tigela coloque as gemas, a açúcar misture um pouco em seguida coloque o óleo e misture bem;
- Acrescente a água morna, o cacau em pó e misture bem;
- Adicione a farinha de aveia aos poucos e misture bem;
- Assista o vídeo para melhor entendimento;
- Agora acrescente o fermento para bolo e continue mexendo;
- Em seguida coloque as claras em neve e misture devagar;
- Unte a forma com óleo vegetal e polvilhe farinha de aveia;
- Dica: Coloque papel manteiga no fundo da forma, por causa que o bolo é muito fofinho e na hora de desenforma costuma quebrar o bolo, mas é opcional.
- Leve ao forno á 180°c, por 35 minutos;
- Dica: Não esqueça de fazer o teste do palito antes retirar o bolo do forno;
- Tenha um ótimo apetite!!!!
Atenção:
- Medida da xícara: 240 ml
- Medida da Travessa: 27x15x6
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