
4.7/5 - (3 votes)
Você não acredita, resolvi fazer uma da receita de bolo que sou apaixonada com sabor. Mas essa receita contém lactose e glúten, desta forma adaptei essa receita de bolo de fubá com goiabada e agora vim compartilhar com você essa adaptação que deu super certo.
Segue abaixo passo a passo da receita de Bolo de Fubá com Goiabada sem glúten e sem Lactose:
Vale apena você tentar fazer essa receita, todos que experimentaram adoram e pediram a receita. ️😘
Bolo de Fubá com Goiabada sem glúten e Lactose
- 8 á 10 pessoas
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 35 minutos
- Tempo total: 50 minutos
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) leite de coco
- 1/4 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) farinha de aveia
- 1/2 xícara (chá) amido de milho
- 1 colher (sopa) fermento biológico
- 150 gramas goiabada cortada em cubos
- 2 colheres (sopa) farinha de aveia
- Calda:
- 200 gramas de goiabada
- 1 xícara (chá) de água
Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque os ovos e bata com auxilio de um fuer ( batedor de claras), até ficar homogêneo;
- Em seguida, acrescente açúcar e o óleo misture até ficar bem cremoso;
- Depois coloque o leite de coco e a água;
- Dica: Coloque a água se for necessário, eu utilizei mas achei que ficou muito liquido. Então recomendo que utilize a água no final se você achar necessário. Tem alguns leite de coco que são muito grosso por isso acrescento a água. Se for utilizar o leite de coco caseiro não precisa acrescentar a água.
- Agora, adicione o fubá, amido de milho e a farinha de trigo batendo aos poucos, a massa fica um pouco líquida;
- Pré aqueça o forno á 200 °c;
- Misture a goiabada em cubos com a farinha de aveia;
- Acrescente a massa o fermento e as goiabadas;
- Assista o vídeo para melhor entendimento;
- Unte a forma com óleo e polvilhe farinha de aveia;
- Leve ao forno á 180 °c por aproximadamente 40 minutos;
- Deixe esfriar, ante de colocar a calda;
- Para preparar a calda é bem simples, coloque em panela a goiabada cortada em cubos e acrescente a água e deixe no fogo baixo mexendo a cada 2 minutos para evitar que queime;
- Assim que derreter todos os pedaços da goiabada está pronto, deixe a calda esfriar um pouco até ficar morno; Eu utilizei quente e não ficou com a imagem que eu esperava, ficou bonito mas, eu queria que tivesse ficado lindo. KKKK....
- Essa receita pode ser servida acompanhada por café, chás, sucos e até mesmo como sobremesa;
- Tenha um ótimo apetite!!! 😋
Tudo que você precisa para cozinhar
Livros de Culinária
Recomendado para você

Bolo de Aniversário sem Lactose com Amendoim Para Alérgicos a Leite- Super Simples
Você está procurando uma receita simples e fácil de bolo de aniversário sem lactose? Você acabou de encontrar, aqui no Receitas ...


Receita de Bolo de Maçã com Canela sem Lactose
Vou de ensinar passo a passo de como fazer um bolo de maçã com canela sem lactose, de modo simples e ...


Bolo de Fubá com Goiabada sem glúten e Lactose
Você não acredita, resolvi fazer uma da receita de bolo que sou apaixonada com sabor. Mas essa receita contém lactose e ...


Receita Simples e Fácil: Bolo de Limão sem Lactose
Hoje venho compartilhar com vocês uma receitinha de Bolo de Limão sem Lactose essa receita é bem simples, prático, fácil e ...


Sobremesa Charlotte de Morango sem Lactose
Hoje trago uma receita que tem muito tempo, que tenho vontade de fazer. Essa receita de Charlotte de Morango sem Lactose, ficou muito saborosa e bem bonita, perfeita para servir ...


Lombo Assado com Batatas- Receita Ideal Para Almoço de Domingo
Receita de Lombo Assado com Batatas é super simples e prático de preparar para seu almoço de domingo, basta seguir passo a passo da receita e você irá se surpreender ...



Bolo de Aniversário sem Lactose com Amendoim Para Alérgicos a Leite- Super Simples
Você está procurando uma receita simples e fácil de bolo de aniversário sem lactose? Você acabou de encontrar, aqui no Receitas de Família sem lactose.Essa receita de bolo de aniversário ...


Creme de Confeiteiro com Amendoim sem Glúten e sem Lactose
Hoje venho ensinar, como fazer um delicioso creme de confeiteiro com amendoim. Essa receita, ficou simplesmente maravilhosa.Esse Creme de amendoim foi feito com o leite de amendoim e farinha de ...


Receita de Vitamina de Abacate sem Lactose (Vegano)
Hoje venho ensina como fazer uma deliciosa vitamina de abacate vegana, super simples e prático de fazer em sua casa.Veja o passo a passo de como fazer vitamina de abacate ...


Creme de Cebola sem Glúten e sem Lactose
Hoje vim trazer uma dica de como fazer Creme de Cebola Caseiro, de uma forma rápida e prática de preparar. Essa ...


Como Esterilizar Pote de Vidro
Por que aprender como esterilizar pote de vidro?Esterilizar os potes de vidro é muito importante para sua saúde. Ao esterilizar os ...
0 Comentários