Receita de Bolo de Maçã com Canela sem Lactose

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Vou de ensinar passo a passo de como fazer um bolo de maçã com canela sem lactose, de modo simples e prático. O que eu mais gosto neste bolo é que mesmo ele ficando bem fofinho, o bolo fica úmido por dentro por causa dos pedaços de maçã.

Receita de bolo de maçã sem leite, lembra muito o sabor do bolo de maçã de padaria e você poderá faze- lo em sua casa.

Bolo de Maçã com Canela sem Lactose

Ingredientes:

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Modo de preparo:

Para iniciar, lave bem as maçãs e descasque -as e reserve as cascas, em seguida pique as maçãs e reserve;
Coloque no liquidificador os ovos, açúcar, óleo e as cascas da maçã, bata por 3 minutos;
Em seguida, coloque em uma tigela a farinha de trigo e a canela misture e acrescente aos poucos o que bateu no liquidificador;
Assista o vídeo para melhor entendimento;
Bata bem, a massa "fica uma massa um pouco pesada", depois acrescente o fermento e as maçãs picadas em cubos;
Unte a forma com óleo e polvilhe farinha de trigo, leve ao forno á 180 °c por aproximadamente 35 á 40 minutos;
Teste com um palito ou garfo se o bolo está assado, se o palito sair limpo o bolo está pronto.
Dica: Só abra o forno depois de 27 minutos que o bolo estiver assando.
Decorei o bolo com açúcar de confeiteiro;
Tenha um ótimo apetite!!!

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