Essa receita de Bolo de Milho é super fácil e fica bem fofinho. Você não encontra dificuldade em preparar esse delicioso bolo em casa, até quem nunca fez bolo, consegui preparar bolo de milho sem glúten, é só seguir o passo a passo da receita.
Bolo de Milho de Latinha no Liquidificador
- 10 pessoas
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 35 minutos
- Tempo total: 50 minutos
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 2/3 xícara (chá) de leite de coco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícara (chá) de fubá
- 1 lata de milho sem água
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
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Modo de preparo:
- Coloque no liquidificador, ovos, açúcar e óleo e bata por 1 minutos;
- Pré aqueça o forno á 210°c;
- Acrescente, o milho sem água e leite de coco no liquidificador e bata por 1 minuto;
- Em seguida coloque o fubá e bata por 3 minutos;
- Agora coloque o fermento em pó para bolo e bata 30 segundos;
- Unte a forma com óleo e fubá polvilhado, coloque a massa;
- Leve pra assas em 200°c, por aproximadamente 35 minutos ou até dourar, mas faça o teste do palito antes de desligar o forno;
- Assista o vídeo para melhor entendimento;
- Tenha um ótimo apetite!!!
Atenção:
- Medida da xícara: 240 ml
- Medida da forma de bolo: 20 de diâmetro e 7 de altura
Tudo que você precisa para cozinhar
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