Hoje venho ensinar a fazer uma receita 2 em 1, Calda ou cobertura de Maracujá. Essa receita é bem simples e muito saborosa, fica perfeita para ser cobertura de bolos, tortas, mousse e também como calda de sorvete entre outros….
Calda e Cobertura de Maracujá
- 700 ml
- Tempo de preparo:02 minutos
- Tempo de cozimento:05 minutos
- Tempo total:07 minutos
Ingredientes:
- 1 xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara(chá) de polpa de maracujá
- 2 colheres(sopa) de amido de milho
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Modo de preparo:
- Coloque em uma panela a água, açúcar, polpa de maracujá e o amido de milho. Deixe em fogo baixo e mexa sem parar até fica em ponto de geleia;
- Assista o vídeo para melhor entendimento.
- Tenha um ótimo apetite!!!
Atenção:
- Medida da xícara: 240 ml
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