Hoje temos Rabanada de Natal sem Lactose, vocês não iram acreditar mas é a primeira vez que faço rabanada e me surpreende com o sabor. Não esperava que ficasse tão saboroso essa rabanada por não conter leite condensado.
Além de ficar muito gostoso, ficou bem crocante e sequinho. Particularmente, hoje no Natal não pode faltar Rabanada é muito saboroso.
Receita de Rabanada de Natal sem Leite Condensado- APLV
- 20 rabanadas
- Tempo de preparo:20 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Tempo total: 40 minutos
Ingredientes:
- 5 pães francês
- 3 ovos
- 1/2 colher (sopa) de raspas de laranja
- 2 xícaras (chá) de leite de coco industrializado
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) essência de baunilha
- 1/2 xícara (chá) açúcar refinada
- 1 colher (sopa) canela em pó
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Modo de preparo:
- Primeiramente, corte os pães na espessura de 2 dedos e reserve.
- Em um tigela bata os ovos e as raspas de laranja. Reserve.
- Em outra tigela, coloque o leite de coco, açúcar e a essência de baunilha. Misture bem;
- Agora, passe todas as fatias de pães uma por uma, na tigela do leite de coco e deixe escorrer um pouco e em seguida passe na tigela de ovos e deixe escorrer um pouco e coloque em uma forma. Reserve;
- Assista o vídeo para melhor entendimento;
- Frite em óleo quente, até dourar;
- Coloque em um prato a açúcar refinada e a canela em pó. Misture bem;
- Agora passe as rabanadas fritas no açúcar com canela, uma de cada vez.
- Tenha um ótimo apetite!!!!
Atenção:
- Medida da xícara: 240 ml
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