Hoje venho compartilhar com vocês, uma receita que desenvolvi de Recheio de Café sem Glúten e sem Lactose para rechear bolos e Tortas.
Essa receita é bem simples de preparar e não utiliza muitos ingredientes, você não terá dificuldades de fazer esse delicioso Recheio de Café em sua casa.
Veja o passo a passo da receita, abaixo:
Receita de Recheio de Café sem Glúten e sem Lactose
- 1 quilo
- Tempo de preparo:10 minutos
- Tempo de cozimento: 10 minutos
- Tempo total: 20 minutos
Ingredientes:
- 1 litro de leite de amendoim torrado caseiro, tem a receita aqui no site
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 2/3 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de café solúvel
- 1 colher (sopa) creme de vegetal
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Modo de preparo:
- Em uma panela funda, coloque o leite de amendoim caseiro, açúcar e o amido de milho. Misture bem;
- Depois acrescente o café solúvel e o creme vegetal. Deixe em fogo baixo;
- Mexa sempre, até engrossar;
- Coloque em uma tigela e tampe com um plástico ou papel filme. Leve a geladeira por 2 horas;
- Assista o vídeo para melhor entendimento.
- Essa receita é ideal para rechear bolos e tortas.
Atenção:
- Medida da xícara: 240 ml
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