Hoje vim trazer uma dica de como fazer Creme de Cebola Caseiro, de uma forma rápida e prática de preparar. Essa receita ficou com sabor idêntico do creme de cebola industrial, você não terá dificuldades em fazer essa receita.
Em breve postarei uma receita deliciosa para o Almoço de Domingo, utilizando o Creme de Cebola Sem Glúten e Sem Lactose. Vale à pena você tentar fazer o Creme de Cebola e deixar reservado na geladeira, essa receita dura 15 dias na geladeira, mas não esqueça de colocar em um vidro esterilizado.
Segue abaixo passo a passo de como preparar de forma bem simples e prática o Creme de Cebola.
Receita de Creme de Cebola sem Glúten
- Rendimento: 275 gramas
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 10 minutos
- Tempo total: 20 minutos
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 1/2 colher (sobremesa) de açúcar
- 1/2 colher (sobremesa) de páprica
- 1 colher (sobremesa) de sal a gosto
- 1/2 colher (sobremesa) de pimenta-do-reino
- 1 1/2 xícara (chá) amido de milho
- 2 colheres (sopa) salsinha picada
Vídeo da Receita: Creme de Cebola em Pó Caseiro
⇒Veja Também: Creme de Limão Vegano: Receita Fácil e Cremosa Sem Lactose
Modo de preparo:
- Coloque em uma frigideira o azeite, deixe em fogo baixo, até começar aquecer o azeite;
- Em seguida, acrescente a cebola, mexa sempre até começar a dourar;
- Acrescente páprica, açúcar, sal, pimenta-do-reino, misture bem;
- Adicione aos poucos o amido de milho e vá misturando, veja o vídeo para melhor entendimento.
- Coloque a salsinha e se deseja pode colocar 1/2 colher (sopa) de noz-moscada, que faz parte da receita industrializada, eu não utilizei por motivo de não ter em casa, mas não fez falta no sabor. É opcional.
- Deixe esfriar um pouco e depois bata no multiprocessador, no vídeo bate com ele ainda quente, achei que não triturou direito. Mas, essa parte do multiprocessador é opcional.
- Essa receita de Creme de Cebola é ideal para fazer vários preparos como patê, assados, hambúrguer, pães, etc.
⇒Veja o passo a passo da receita Supremo de Frango sem Glúten e sem Lactose , que usei o Creme de Cebola Caseiro.
Observação:
- Medida da xícara: 240 ml.
Atualizado em 28/08/2025 por Receitas sem Lactose
