Quem não ama um bom doce feito com leite condensado, não é mesmo? A boa notícia é que você pode preparar uma versão deliciosa e mais saudável em casa: o leite condensado de coco caseiro. Além de ser sem lactose, ele é super cremoso, fácil de fazer e combina perfeitamente com bolos, tortas, pavês e até aquele café especial.
Se você busca uma alternativa natural, saborosa e prática para substituir o leite condensado tradicional, essa receita vai conquistar o seu paladar e trazer muito mais leveza às suas sobremesas.
Receita de Leite Condensado de Coco Caseiro
Ingredientes:
500 ml de leite de coco caseiro
1/2 xícara de açúcar (100gr)
Vídeo da Receita: Leite Condensado de Coco Caseiro
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Modo de preparo:
1º Coloque em uma panela o leite de coco caseiro e açúcar, deixe em fogo baixo por 5 minutos.
2º Aumente o fogo um pouco (fogo médio), mexa sem parar, até engrossar.
3º Depois teste em um prato gelado, se escorrer lentamente está pronto.
4º Bata na batedeira ou com um batedor de bolo até esfriar completamente e assim ficando na textura de leite condensado.
5º Assista o vídeo para melhor entendimento.
Observação:
- Medida da xícara: 240 ml
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Atualizado em 01/09/2025 por Receitas sem Lactose
