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Você está procurando uma receita que vai de beneficiar com elogios? Você acabou de encontrar! Essa receita de Frango Assado com Molho de Ketchup é incrivelmente maravilhoso, aqui em casa todos adoram e quando faço pra receber visitas todos apreciam e querem saber o segredo dessa receita que tem um sabor que não se explicar, mas só deseja comer mais e mais…. Muito bommmm….😋
Segue abaixo passo a passo da receita, vale apena você preparar essa receitinha para o almoço de domingo.
Frango Assado ao Molho de Ketchup
- 5 pessoas
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
- Tempo total: 1 hora e 50 minutos
Ingredientes:
- 2 Quilos de coxas e sobrecoxas
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de sal
- 4 dentes de alho
- Alecrim á gosto
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 2 cebolas picadas
- 1 xícara (chá) ketchup
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) molho de pimenta
- 1 colher (sopa) molho inglês
Modo de preparo:
- Primeiramente leve bem os pedaços de frango;
- Em seguida prepare o tempero do frango, coloque em um socador o alho e sal e amasse bem o alho, depois acrescente o suco de limão e o alecrim. Misture bem e reserve.
- Coloque uma panela em fogo baixo e adicione o azeite e a cebola, deixe refogar um pouco;
- Em seguida acrescente o ketchup, água, molho inglês e molho de pimenta misture bem. Assim que começar a ferver o molho está pronto;
- Em uma assadeira grande coloque Filme para Assados, veja no vídeo para melhor entendimento;
- Coloque por cima do filme os pedaços de frango um do lado do outro, em seguida coloque o molho cubra tudo com o filme para assados como no vídeo;
- Leve ao forno por 1 hora em 200 °c;
- Depois retire o filme para assados e deixe no forno por mais 30 minutos á 210 °c;
- Dica: Se desejar pode usar papel alumínio de vez o filme para assados.
- Esse receita pode ser servida com salada, arroz branco, maionese, como desejar.
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